Se celebra por primera vez el evento conjunto de sake y vino de Japón "Shinshu IPPON"|Tokyo Midtown Yaesu
El sábado 18 de noviembre de 2023, Tokyo Midtown Yaesu celebrará el evento "Shinshu IPPON!", que reúne a las cervecerías y bodegas de sake de Japón en la prefectura de Nagano. El organizador es la Federación de la Prefectura de Nagano de la Asociación de Distribuidores Minoristas de Licores.
El evento será organizado por la Asociación de Distribuidores Minoristas de Licores de Nagano, de la que son miembros las licorerías de la ciudad, y será el primer evento conjunto de sake y vino de Japón que se celebrará en la prefectura de Nagano y más allá. Hay un total de 78 cervecerías, incluidas 62 cervecerías de sake japonesas y 16 bodegas. El número de exhibiciones de sake de Japón superará el evento más grande celebrado en la prefectura de Nagano.
En el evento, además de un evento de degustación en el que los fabricantes participantes traen una de sus propias marcas, habrá un evento de intercambio con fabricantes de sake, una sesión de charlas y un rincón gastronómico donde se podrá disfrutar de maridajes de sake y vino japonés. También hay eventos organizados por el medio de noticias económicas NewsPicks.
El lugar de celebración es el 4º y 5º piso de la Conferencia Yaesu de Tokio, y la cuota de participación es de 4.000 yenes. La cuota de participación incluye la participación en la sesión de degustación y 1.000 yenes en monedas para la degustación pagada. Las entradas ya están a la venta en eplus. El evento se llevará a cabo de 12:00 a 18:00 horas.
La prefectura de Nagano, un importante productor de sake y vino de Japón, ocupa el segundo lugar en Japón tanto en el número de cervecerías de sake como en el número de bodegas (según el grupo).
