Pueblo de Sakae, prefectura de Nagano | Magnífico paisaje ligero en una zona de fuertes nevadas en un recorrido en línea | Aprenda sobre la cocina local y el matagi
La Asociación de Turismo de la aldea de Sakae, en el noreste de la prefectura de Nagano, realizará un recorrido en línea "Itabi Sakae Village Sightseeing Online Tour" el domingo 4 de julio a las 13:30 ~ 15:45. La cuota de participación es de 4.500 yenes (impuestos incluidos). Las solicitudes se pueden hacer a través del formulario de solicitud dedicado antes de las 4 p.m. del miércoles 30 de junio. El día del evento, utilizaremos la aplicación en línea ZOOM.
El recorrido consta de tres partes. En la primera parte, el padre de Sakaemura habla sobre el espectacular paisaje y los lugares turísticos. En la segunda parte, la madre de Sakae enseña a cocinar dos platos locales en el pueblo. En la tercera parte, un cazador activo habla sobre la cultura Matagi y el desmantelamiento de osos. El maestro de ceremonias es Ai Kasui, quien ha estado viviendo en la aldea de Sakae durante 9 años y es el representante del proyecto Sakae Village Experience Tour, "Sato Living Musubiya Marukete".
Contenidos de la experiencia gastronómica local (Sakaemura Waku Waku Ryobo)
・ Juego de anbo (con polvo de anbo, anko, condimento naba)
・ Juego de sopa de miso de bambú doblado y lata de caballa (unas 4 raíces con piel, miso casero, 1 lata de caballa), té Genno Shokodokudami, 1 botella de agua natural Shin-Etsu, 1 botella de jugo de tomate Sakaemura).
El recorrido fue planeado por la asociación de turismo en respuesta al desastre del coronavirus y la situación en la que no fue posible atraer clientes. La segunda parte, la experiencia culinaria de la cocina local, fue una creación de la empleada más joven de la asociación de turismo, y fue el primer intento de Sakae Village. Hay utensilios de cocina preparados con anticipación por los participantes del tour. Para obtener más detalles, consulte la página de reclutamiento de participantes en línea de la Asociación de Turismo.
